鳥モモ肉のハヤシライス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鳥モモ肉は一口大に切ります。玉ねぎは薄切りに、人参は食べやすく切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し鳥モモ肉を入れ炒めます。鳥モモ肉の色が変わったら玉ねぎ、人参を加えます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら白ワインを加えます。
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4
全体が炒まったら水を加え柔らかくなるまで煮ます。火を止めてハヤシライスルウを加えます。ルウが溶けたら火にかけます。とろみがついたら出来上がり
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