鯛の青じそアーモンドカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アーモンド(スライス) 大さじ2分の1
- 鯛(お刺身用サク) 70g
- 青じそ 4枚
- ★レモン汁 少々
- ★塩 少々
- ★マカダミアナッツオイル 少々
作り方
- 1 鯛は薄切りにして器に並べます
- 2 青じそは千切りにします
- 3 ★を混ぜてドレッシングを作ります。
- 4 1に2、アーモンドをのせ3をかけます。少しなじませたら出来上がり
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- 鯛のカルパッチョ
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