ブリのレモンカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブリ(お刺身用サク) 70g
- レモンの薄切り 2枚
- 玉ねぎ 4分の1
- ゴマ油 少々
- 塩 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにして水にさらし水気をきります
- 2 ブリは薄切りにします
- 3 レモン汁、ゴマ油、塩を混ぜます。
- 4 器に玉ねぎ、ブリを盛り合わせます。
- 5 4に3をかけ食べやすく切ったレモンをのせて出来上がり
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