簡単☆白玉ぜんざい レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉 100g
- つぶあん 200g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 白玉粉に水を少しずつ加えて混ぜていき、耳たぶくらいの軟らかさにする。
-
2
お湯を沸かし、1を丸めて入れる。
浮き上がってから2分くらいゆでたら、冷水にとる。 - 3 別の鍋につぶあんと塩、水200ccを入れて、混ぜながら加熱する。
- 4 沸いたら、2の白玉を入れる。
関連情報
- 料理名
- 白玉ぜんざい
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