厚揚げと鳥もも肉、アワビ茸の生姜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉と厚揚げは一口大に切ります。生姜はすりおろします。アワビ茸は食べやすく切ります。
- 2 フライパンにごま油を熱し鳥もも肉を入れ炒めます。
- 3 鳥もも肉の色がかわったらアワビ茸、厚揚げを加えます。
- 4 全体が炒まったら生姜、醤油、みりん、酒を加えてからめます。全体になじんだら出来上がり
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