絹さやとマッシュルームの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 絹さやは筋を取り熱湯でさっと茹で水気をきります。粗熱がとれたら食べやすく切ります。マッシュルームは薄切りにします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し絹さや、マッシュルームを入れ炒めます。しんなりしたら割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まってきたら塩、胡椒、ガーリックパウダーを加えて出来上がり
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