ハマチの黒胡椒焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハマチ（お刺身用サク） 100g
- 塩 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- ガーリックパウダー 少々
- オリーブ油 少々
作り方
-
1
ハマチに塩、粗挽き胡椒、ガーリックパウダーをまぶします
- 2 オリーブ油を熱し1を全面まんべんなく焼き付けます。（中はレアに仕上げます）
- 3 ラップにくるんで冷凍庫で少し冷やします。（切りやすくなります）
- 4 食べやすく切り出来上がり
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