生姜味噌だれ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 味噌 40g
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水 少々
- 生姜のすりおろし 25g
- すりごま 大さじ1.5
作り方
- 1 小鍋に酒、味噌を入れ弱火にかけます。ふつふつしたら砂糖、水を加えます
- 2 煮つまってきたらすりおろした生姜、すりごまを加えて出来上がり
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