にんじんのレモンフレーバーオリーブオイル和え レシピ・作り方
材料(3人分)
- にんじん 千切り 2本
- 塩 小さじ1/3
- レモンフレーバーオリーブオイル 大さじ1
- コショウ 少々
- チリパウダー 少々
作り方
- 1 人参を千切りにしザルに乗せ、冷水をかける。
- 2 塩を揉み5分おく。水分を絞りボウルに入れ、オイル、コショウ、チリパウダーを加えて和える。
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- 料理名
- キャロットサラダ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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