ピリ辛味噌炒めナスの納豆丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは食べやすく切り水にさらしてアク抜きをし、水気をしっかりふきます。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しにんにく、ナスを入れ炒めます。ナスがしんなりしたら味噌、砂糖を加えてからめます。ラー油、すりゴマを加えます
- 3 納豆に2を混ぜてごはんにのせたら出来上がり
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