エビとイカ、しめじのにんにくパン粉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- オリーブ油 少々
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- むきエビ 8尾
- カットイカ 1パイ分
- しめじ 2分の1パック
- マジックソルト 少々
- パン粉 少々
作り方
- 1 エビは背わたを取ります。イカは食べやすく切ります。しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 2 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけます。香りがたったらイカ、エビを入れ炒めます。
- 3 しめじを加えて炒め合わせます。全体が炒まったらマジックソルト、パン粉を加えてからめます。パン粉がカリッとしたら出来上がり
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