ナスと厚揚げのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは食べやすく切り水にさらしてアク抜きをし水気をふきます。厚揚げは食べやすく切ります。
- 2 フライパンにごま油を熱しナスを入れ炒めます。しんなりしたら厚揚げを入れ炒め合わせます
-
3
液みそ、コチュジャン、砂糖を混ぜて2に加えてからめ、仕上げに白ごまをふり出来上がり
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