豚肉とズッキーニ、豆腐のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは賽の目に切ります。豆腐は小さめの一口大に切ります。
- 2 フライパンにごま油、生姜、豆板醤を入れ火にかけます。豚肉を入れ炒めます。豚肉の色が変わったらズッキーニを入れ炒め合わせます
- 3 豆腐を加えて炒め合わせたら焼肉のたれを加えます。全体にからんだらすりごまを加えて出来上がり
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- 絹ごし豆腐
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