お鍋で焼ける！バナナのしっとりパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
材料を量り、小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るう。
厚手の１８センチの蓋つき鍋にバターを塗る。（分量外） -
2
バターと砂糖を擦り混ぜ、卵を加えてさらにまぜ、バナナを入れてつぶしながら混ぜる。
-
3
合わせて振るった小麦粉をさっくり混ぜる。
-
4
全体に油をぬったテフロン加工の鍋に生地を入れ、真ん中を少しへこませる。
アルミホイルの上にふたをのせ、弱火で20〜25分焼く。
途中、串を刺してみて何もつかなければ焼き上がりです。
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