味付けこれ１本！万能しょう油ですき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさに切る。春菊、えのきだけは根元を切り落とす。
しいたけは石づきをとり飾り切り、ねぎは1ｃｍ幅に斜め切り、焼き豆腐は、食べやすい大きさに切る。 - 2 すき焼き鍋にうちなー風万能しょうゆを入れ、牛肉、1.の具材、しらたきを並べ入れ、弱火で全体に味がしみこむように煮て、お好みの煮え加減になったら完成です。
- 3 お好みで溶き卵をつけて食べて下さい。
関連情報
- カテゴリ
- すき焼き
- 料理名
- 万能しょう油で作る簡単すき焼き
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