ロマネスコとホタテのイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ロマネスコ 2分の1個
- ホタテ貝柱 5個
- オリーブ油 少々
- マジックソルト 少々
- レモン汁 少々
- 細切りチーズ 小さじ2
作り方
- 1 ロマネスコは小房に切り分け熱湯でさっと茹で水気をきります。ホタテも熱湯でさっと茹で半分に切ります
- 2 ボウルに1を入れレモン汁、マジックソルト、オリーブ油、細切りチーズを入れ混ぜ、出来上がり
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