長芋と油揚げ、しめじの和風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむいて太めの千切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けさっと茹で、水気をふきとります
- 2 油揚げは両面を香ばしく焼き1㎝幅に切ります。
- 3 長芋、油揚げ、しめじ、ネギ、ポン酢、レモン汁、ごま油を入れさっくり混ぜて出来上がり
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