カニあんかけ風！ほうれん草のカニカマあんかけ♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
洗ったほうれん草をラップで包み、2〜3分レンチンする。（500W）すぐに水に放ち、アクを抜く。水気を絞り、3センチの長さに切って皿に盛る。
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2
小さめの鍋やフライパンで●とほぐしたカニカマを煮る。煮立ったら、火を止める。混ぜ合わせた○を加えたら、火をつける。（弱火）混ぜながらとろみをつける。
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3
とろみがついたら、卵白を回し入れる。軽くかき混ぜて、卵白が固まったら、ごま油を加える。
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4
ほうれん草の上にかけたら出来上がり♪
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ほうれん草の代わりに小松菜でも美味しいですよ！