ポテトとサーモンのセルクル仕立て レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、電子レンジで柔らかく加熱します。熱いうちにつぶし、オリーブ油、マジックソルトを入れ混ぜます
- 2 鮭は焼いて皮と骨を取り除きほぐします。レモン汁、塩、胡椒、マヨネーズを混ぜます。
- 3 器にセルクルをのせ1を入れ敷き詰めます。
- 4 3の上に2を敷き詰め黒胡椒をふり出来上がり
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