【ししゃも】天かすトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水と酒を入れ、煮立たせる。
- 2 ししゃもを加え、さらに天かすと桜えびを入れひと煮立ちさせる。
- 3 粗熱が取れたら、皿に盛り付け、大根おろしと大葉の千切りを乗せる。
- 4 お好みで、粉山椒をふってどうぞ♪
関連情報
- 料理名
- 天かすトロトロ煮
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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