すだちたっぷりサーモンソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生サーモン切り身 2きれ
- すだち 1個
- 白ワイン 大さじ2分の1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 サーモンに塩、胡椒をします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しサーモンを入れ焼きます。白ワインを加えて蓋をして中まで火をとおします。
- 3 2を器に盛りすだちをしぼって召し上がれ(*^^*)
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