スープだけじゃないんです！タレで食べる皿ワンタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●の青ネギは小口切り、生姜はみじん切りにする。

   

2. 2 豚ひき肉に●を加えてしっかり練り混ぜる。

   

3. 3 混ざったら、○を3回くらいに分けながら加える。その都度しっかり練り混ぜる。
   最後にごま油を加えて一混ぜする。

   

4. 4 ワンタンの皮の真ん中に(3)をティースプーン1杯ぐらいのせる。上の2辺の縁に水(分量外)を塗り、三角形になるように半分に折る。

   

5. 5 右の角の先端に水(分量外)を付け

   

6. 6 左側の角の先端の裏側に重ねるように

   

7. 7 くっつける。

   

8. 8 拙い説明ですみません。わかりましたか？
   10個作ったら、茹でる。

   

9. 9 大きめの鍋に湯を沸かし、ワンタンを10個づつ5分くらい茹でる。

   

10. 10 水気を切って皿に盛り、◎を混ぜ合わせたタレを回しかける。小口切りにした青ネギとみじん切りにした唐辛子を散らして完成♪残りも同様に作る。