ちくわのカリカリ大葉揚げ レシピ・作り方

ちくわのカリカリ大葉揚げ
  • 約15分
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場
お弁当に詰めても美味しいよ。タレなくても美味い♪おでかけに、一緒に連れてってちくわ揚げ。

材料(2人分)

  • あさりのつくだ煮 35g
  • ちくわ 3本
  • 大葉 3枚
  • てんぷら粉 適量
  • 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1 ちくわに縦に切り込みを入れ、あさり志ぐれを詰める。
  2. 2 大葉を敷き、1)をのせたらくるくる巻き、楊枝などで留める。
  3. 3 2)に衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。
  4. 4 楊枝を外し、ちくわを斜めに切って、出来上がり。

きっかけ

つくだ煮でなにかカンタンに一品出来たらなと思って。

おいしくなるコツ

ちくわ1本につき大葉一枚で作りましたが、お好きな方は増やしてどうぞ♪あさりと一緒にチーズを詰めると、小さい子、ビールの好きな大きな子も楽しめる一品にもなると思います。

  • レシピID:1720024587
  • 公開日:2016/04/25

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物日本酒に合うおつまみすきまおかず佃煮ちくわ
関連キーワード
あさり ちくわ 大葉 つくだ煮
料理名
ちくわのカリカリ大葉揚げ
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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