大根と切り落とし肉で節約すき焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 半分
- 豚切り落とし 200ｇ
- エバラすき焼きのたれ（家にあるもの） 大さじ４
- 生卵 2個
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 大根をスライサーで千切り大根にします。
-
2
フライパンに、サラダ油を大さじ１/2入れ、豚肉と①の大根を入れ
炒めます。 - 3 ②の豚肉の色が変わったら、すき焼きのたれを入れ、大根がしんなりするまで炒め、できあがりです。生卵をつけて食べてください。
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