牛すじと野菜のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛すじは沸騰させた米のとぎ汁で１０分茹でこぼし水で洗う。一口大に切り、フライパンで炒める。
- 2 *をみじん切りにし、１のフライパンで一緒に炒める。◎を加え、煮汁がこっくりするまでじっくり煮込む。
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