まろやかクリーミーなポテサラ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮ごと綺麗に洗いレンジで５分程度加熱しやわらかくする。熱い内に皮をむき、さいの目に切る。
玉ねぎとベーコンは７ミリ角に切り、オリーブ油でほんのり色づくまで炒める。 - 2 にんじん、きゅうり、林檎はさいの目に切り、塩少々をなじませる。５分後、水分は拭き取っておく。
- 3 *を混ぜソースを作り、1と2、刻んだゆで卵を混ぜ合わせる。
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- 料理名
- ポテトサラダ
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