まろやかクリーミーなポテサラ レシピ・作り方

まろやかクリーミーなポテサラ
  • 5分以内
  • 100円以下
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ご飯にもパンにも合うポテサラです。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮ごと綺麗に洗いレンジで5分程度加熱しやわらかくする。熱い内に皮をむき、さいの目に切る。
    玉ねぎとベーコンは7ミリ角に切り、オリーブ油でほんのり色づくまで炒める。
  2. 2 にんじん、きゅうり、林檎はさいの目に切り、塩少々をなじませる。5分後、水分は拭き取っておく。
  3. 3 *を混ぜソースを作り、1と2、刻んだゆで卵を混ぜ合わせる。

きっかけ

ちょっと工夫したポテサラにしたかったので。

  • レシピID:1720023506
  • 公開日:2015/09/25
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カテゴリ
ポテトサラダ部活のお弁当その他のお弁当(子供用)お弁当のおかず全般じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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