♡エリンギのさっぱりマリネ♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギを短冊切りする。
豆苗は根元を切り落としておく。 -
2
フライパンを熱してオリーブオイルを加え，エリンギを炒める。
塩を振って軽く炒めたら，調理酒と豆苗を加え，蓋をして蒸す。 - 3 蓋を外し，酒のアルコールを飛ばしたらボウルに移し，ツナとレモン汁と和えたら出来上がり♪
- 4 冷蔵庫で冷やすとよりおいしくなります^^
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