煮込みハンバーグソース レシピ・作り方

煮込みハンバーグソース
  • 5分以内
  • 100円以下
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煮込みハンバーグのソースにちょい工夫で、ワンランクアップした深い味わいになります。

材料(5人分)

  • プレーンハンバーグ 5個
  • バター 小さじ2
  • *セロリ すりおろし 大さじ2
  • *市販のデミグラスソース 1カップ
  • *トマトジュース 100ml
  • *ウスターソース 大さじ1
  • *赤みそ 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋にバターを入れて火を付け、きつね色になるまで炒める。
  2. 2 *を1に加え、8割火が通ったハンバーグを入れる。
    中火弱でソース煮とろみが出るまで煮込む。

きっかけ

本格派のハンバーグにしたいと思った。

  • レシピID:1720022694
  • 公開日:2015/06/15
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カテゴリ
ハンバーグステーキその他のハンバーグハンバーグソース煮込みハンバーグ
料理名
煮込みハンバーグ
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