簡単和風スープカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉を食べ易い大きさに切る。
たまねぎ・・乱切り
長ネギ・・斜め切り
油揚げ・・食べやすい大きさに切る - 2 豚肉を色が変わるまで炒めたら、たまねぎを加えてサット炒め、水500ｃｃを加える。
- 3 煮立ったら、アクを取り除き和風ダシ・カレールー・醤油で味を調える。
- 4 油揚げ・長ネギを加えて火が通るまで煮る。
-
5
好みで、なす・かぼちゃなど炒めて加えてもいいです。
鶏肉で作っても美味しいです。
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