春雨と高野豆腐の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 高野豆腐は袋の表示どおりにもどしておきます。春雨は熱湯につけてもどし、水気をきってざく切りにします。小松菜は2㎝長さに切ります
- 2 鍋にごま油、サラダ油を熱し生姜、豚肉を入れ炒め、香りがたったら小松菜も加えて炒め合わせます
- 3 春雨、高野豆腐、●を加え汁気が少なくなるまで煮たら仕上げに七味唐辛子をふって出来上がり
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉春雨小松菜
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