挽肉とたけのこのカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、たけのこは一口大に切ります。生姜はみじん切りにします
- 2 鍋にサラダ油を熱し生姜、玉ねぎを入れ炒めます。玉ねぎが飴色になったらひき肉を入れ、カレー粉を入れて混ぜます。
- 3 水を加えて煮たて弱火で10分煮たら、たけのこ、グリンピース、カレールーを加えて、ときどき混ぜながら15分煮ます
- 4 器にごはんを盛り3をかけたら出来上がり
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