たけのことキャベツの塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹でたけのこ 50g
- 春キャベツ 100g
- ニンニクのみじん切り 小さじ2分の1
- 生姜のみじん切り 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ゴマ油 大さじ2分の1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 たけのこは1口大に切ります。キャベツはザク切りにします
- 2 フライパンにゴマ油を熱し弱火でニンニク、生姜を炒めます。香りが出たら中火にし1を入れ炒めます。
- 3 酒をふり、塩、胡椒をして出来上がり
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- カテゴリ
- キャベツ
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愛犬7772016/05/31 13:43冷蔵庫の中でキャベツが成長しており、慌てて作りました(*_*)
シンプルな味付け、大好きです。ご馳走さまでした♩