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つるむらさきの簡単和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
k5b4
お好みのふりかけや佃煮で和えるだけの楽々メニュー
材料(2人分)
つるむらさき
1束
ふりかけ または 佃煮
適量
作り方
1
つるむらさきは熱湯で1分ほど茹で、水気を切って絞ったあと、食べやすく切る。
2
お好みの佃煮やふりかけをかけて和える。
3
今回はかつおと昆布のソフトふりかけ。大さじ1ほどで和えました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べやすく簡単なお野菜料理に。
公開日:2015/01/22
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料理名
つるむらさきの和え物
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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