白菜の葉とみかんのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜（柔らかい葉の部分） 100g
- みかん 1個
- 魚肉ソーセージ 1本
- ●レモン汁 大さじ1
- ●塩 少々
- ●胡椒 少々
- ●オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 白菜の葉は大きめの一口大にちぎります。みかんは薄皮をむきます。魚肉ソーセージは2㎝長さに切り薄切りにします。
- 2 器に白菜、みかん、魚肉ソーセージを入れかるく混ぜ合わせます。
- 3 食べる直前に●を混ぜ合わせて2にかけたら出来上がり
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