おくらのチャチャッと炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 おくらを塩を入れて、すりすりしてから、水で洗う
- 2 斜め切りに切る
- 3 フライパンにごま油少々をひき、おくらを炒める
- 4 塩と鰹節を入れて、サッと混ぜて出来上がり
きっかけ
本で見たレシピを自分好みにアレンジしました
おいしくなるコツ
じっくり炒めると、おくらの美味しさが半減するので、チャチャッと炒めてください
- レシピID:1720020139
- 公開日:2014/09/02
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- おくらのチャチャッと炒め
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oxoxox71422014/09/12 20:41あと一品欲しい!と思い、本当に5分でできました。美味しかったです。