栄養バランス補正に簡単ナムル レシピ・作り方

栄養バランス補正に簡単ナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
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青菜以外の野菜やキノコに使えるナムルの素

材料(5人分)

  • にんじん 100g
  • 大根 200g
  • 小さじ1/2
  • *砂糖 小さじ1/2
  • *酢 小さじ2
  • *薄口しょうゆ 小さじ1
  • *おろしにんにく 小さじ1/2
  • *ごま油 小さじ2
  • すりごま 適量

作り方

  1. 1 にんじん、大根は千切りにし、塩で揉む。
    水分をしっかり絞り、ボウルに入れる。
  2. 2 *を混ぜ合わせナムルの素を作っておく。

    1の野菜に適量加えて混ぜる。
  3. 3 盛り付けてごまをちらす。

きっかけ

簡単にちゃちゃっと作れるサラダ感覚の一品に。

  • レシピID:1720020052
  • 公開日:2014/08/25
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カテゴリ
大根サラダ大根にんじん人参サラダその他のナムル
料理名
簡単に栄養バランス補正★ナムル
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