ニンニク入り卵！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参を一口大に切って深皿に入れ、ラップをしてレンジのゆで根菜ボタンでゆでる。
- 2 卵にニンニクスライスをつぶした物とマヨネーズと塩コショウを混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱し、卵を流し入れ30秒くらいで手早く全体を混ぜ、30秒ほどおく。（底が固まるまで）
- 4 じゃがいもと人参に軽く塩・胡椒して、フライパンからスライドさせるように、卵を乗せる
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- カテゴリ
- スクランブルエッグ
- 料理名
- 根菜のニンニク卵のせ
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