ジャガイモのもっちりお焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ジャガイモと玉ねぎ だしの素・塩・胡椒を入れクッキングカッターでみじん切りにする。
- 2 １の水気をしっかり絞って、片栗粉を混ぜて、まとまりをよくする。
- 3 フライパンに大めの油を熱し、２をスプーンですくって、両面に焼け目がつくくらい焼く。
-
4
＜あん＞
耐熱容器にあん用材料を混ぜレンジ500ｗで30秒しては混ぜを繰り返し、とろみをつける。 - 5 ３にあんをかけて、飾り用に小ねぎをかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモのお焼き
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