炊飯器で簡単 コク旨★サフランライス レシピ・作り方
材料(5人分)
- 米 2合
- 鶏皮 60g
- サフラン 1つまみ
- ニンニク 2かけ
- 水 420ml
- 醤油 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/6
作り方
-
1
米は洗米にざるにあげておく。
にんにくは包丁でたたきつぶしておく。 -
2
炊飯ジャーに材料をすべて入れる。
普通メニューで炊き上げる。
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料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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