丸かぶり☆肉巻きオクラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは硬めにゆでておきます。
豚肉の表面に塩コショウと片栗粉をまぶし、オクラを巻きます。 - 2 フライパンに油を熱し、1の肉を焼きます。カレー粉を加え香りが出たら、火を弱め*で調味します。
- 3 たれを絡めてこっくりと仕上げてください。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 肉巻きオクラ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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丸かぶりで満足感大