押し麦とカリカリベーコンのヘルシーサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
・レタスは小さめに、手でちぎります。
・水菜は３～４センチに切ります。
・レタスと水菜を水に放してシャキっとさせます。
・ざるにあけて水気をｐ切ります。
-
2
・ニンニクをみじん切りします。
・細切りしたベーコンを弱火で炒めます。
・ベーコンから脂が出てきたら、ニンニクを加え、更にカリカリになるまで炒めます。
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3
・たっぷりの熱湯を沸かし、押し麦を入れて１５分煮ます。
・煮えたら水洗いの後、水気を切っておきます。
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4
・器に野菜、押し麦、ベーコンの順に盛り付けます。
・お好みのドレッシングをかけます。
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関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- 押し麦とベーコンのサラダ
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・白米に混ぜ込むより、たっぷり食べられます。
・麦が「つるん」として、食感も良いです。