10分レシピ★シマシマ茄子の出汁ポン浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、茄子をよく洗い、ヘタを取ってからピーラーで縦に4～5本皮をむきます。水分をよく拭き取って、食べやすい大きさに切ります。
- 2 お鍋に2センチほどのサラダ油を入れ、中火で温め、茄子を揚げていきます。揚げた茄子はキッチンペーパーで余分な油を落とします。
- 3 お皿にポン酢とそうめんつゆストレートを入れてよく混ぜ、そこに揚げた茄子を入れて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般そばつゆ・そうめんつゆ
- 料理名
- ナス
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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