サラダライスのおいなりさん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは半分に切り、中を袋状にはがして茹でる。
- 2 よく水洗いした後軽く絞り、砂糖、醤油、みりんで味付けし、ゆっくり汁気がなくなるまで煮て冷ましておく。
- 3 温かいご飯にドレッシングを混ぜ合わせ、冷ましておく。
- 4 ミックスベジタブルを解凍し、軽く塩・こしょうをする。
- 5 3)に4)とちりめんのつくだ煮を混ぜ合わせ、2)の油揚げに詰めて完成。
きっかけ
冷めても美味しいお弁当レシピがないかなぁと思って。
おいしくなるコツ
ごはんはややカタメがオススメなので、冷えたご飯をレンジでチンしても良いかと思います。油揚げにちょっと時間はかかりますが、あとは基本混ぜるだけの簡単レシピです。
- レシピID:1720009346
- 公開日:2013/01/18
関連情報
- 料理名
- おいなりさん
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