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☆茹で方がポイント!ブロッコリーの美味しい食べ方☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

☆茹で方がポイント!ブロッコリーの美味しい食べ方☆
  • 300円前後

ちょっと茹で方を変えるだけでとても美味しくなります♪

作り方

  • 1

    ブロッコリーは良く洗い、小分けにする。
    芯の部分も皮を薄くむき、拍子切りにする。

  • 2

    鍋にブロッコリーがかぶるくらいの湯を沸かし、そこへコンソメとブロッコリーを投入。
    柔らかくなるまで茹でる。約2分くらいです。

  • 3

    そのままでも十分おいしく茹であがっています

    サラダに、お肉の付け合わせに、ぜひ食べてみてください。

きっかけ

友人から教えてもらいました!

おいしくなるコツ

水はあまり多すぎないほうがコンソメの味がブロッコリーへしみ込みます。

レシピID: 1720009151

公開日:2012-12-20 16:54:34.0

つくったよスタンプ 8件

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つくったよレポート 82件(67人)

  • 2018.09.18

    コンソメ風味のブロッコリー、初めて食べました!美味しかったです!

    ほんのりの味付けなので邪魔にならず、他の料理にも使えますよね♪
    お試しいただきありがとうございます*^^*

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  • 2018.08.18

    美味しくいただきました(*^^*)

    お口に合ってよかったです♪ほんのひと手間がおいしくさせちゃうんです☆
    れぽありがとうございます*^^*

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  • 2018.07.28

    3歳児がブロッコリーにはまっているので作ってみました。

    ブロッコリー好きなお子様へ作っていただき嬉しいです♪今は旬なので新鮮な国産ブロッコリーモリモリ食べて下さいね*^^*

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  • 2018.05.07

    娘のお弁当に(*´꒳`*)美味しく頂きました♡

    色どりきれいなお弁当♪娘さんのお弁当に入れて頂けたんですね☆嬉しいなぁ☆
    素敵な写真れぽありがとうございます*^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

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