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黒胡椒たっぷり!自家製タルタルソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
黒胡椒たっぷり!自家製タルタルソース
  • 100円以下

レモン汁がなくプレーンヨーグルトで酸味を加えてみたら…これはこれでなかなかでした。

作り方

  • 1

    ゆで卵・ピクルスを荒みじん切りにする。

  • 2

    ボールに全ての食材を入れて、しっかり混ぜてなじませる。

  • 3

    冷蔵庫でしっかり冷やせば出来上がり!

きっかけ

チキン南蛮を作ったんで、タルタルソースも作ってみました。ピクルスが使われずに残っていたので(笑)

おいしくなるコツ

黒コショウはお好みで味見をしながら加えてもいいと思います。ピリッとしてておいしいかったですよ!

レシピID: 1720008895

公開日:2012.11.05

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関連情報

料理名
タルタルソース
料理用途
普段の料理

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