もりもり食べれる！簡単！！ニラ肉炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは洗って、3～4ｃｍに切っておきます。

2. 2

   中華鍋にサラダ油：ごま油を3：1くらいの割合で適量入れます。
   牛肉を炒め、軽～く塩・コショウを振ります。ホントに軽くでOKです！

3. 3

   牛肉に火が通ったら、もやしとニラの軸部分を入れて炒めます。油がしっかり回ったら、ニラの葉の部分も入れて炒め合わせます。

4. 4

   野菜にも火が通ったら、鶏がらスープの素・オイスターソースで味を付けて完成です☆