こんにゃく照甘マヨネーズ味（七味も合います） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
こんにゃくは、1口大になるよう手でちぎる。
ボウルで醤油・みりん・砂糖を混ぜておく。 - 2 お湯を沸かし、こんにゃくをゆでてあくをとる。
- 3 フライパンを熱しごま油を入れる。
- 4 こんにゃくを炒め、途中で醤油・みりん・砂糖をいれて、さらに炒める。
- 5 味をしっかりとつくように照り焼く。（うっすら焦げ目がつくくらいがベスト）炒めたらお皿にとる。
- 6 マヨネーズとお好みで七味をかけてお召し上がりください。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃく煮
yumep2001
二児のママです。
正直お料理はあまり好きではありませんが(^^ゞ 家族の健康と、可愛い子供たちのために、頑張って作っています(^o^)
仕事をしているので、基本は、簡単に作れるもの！
ジャムもドレッシングもコロッケも当たり前のようにすべて手作りする料理上手な母に、教えてもっらたりもします。
参考にしてもらえたら嬉しいです（＾ｖ＾）
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