味付きメンマ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
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1
水煮メンマのを水洗いして、水切りをする。
＊印を合わせて、味見をしておく。
フライパンにごま油を熱して、全体に油が回るまでメンマを炒める。
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2
フライパンに、＊印を入れて、汁気が無くなるまで、強火にかける。
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3
汁気が無くなったら、みりんを入れて炒める。
ラー油、白ごまを入れて絡めたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 味付きメンマ
yottan0122
家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*)
調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪
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