豚肉とレンコンの生姜焼き レシピ・作り方
![豚肉とレンコンの生姜焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/53d6303c7bdd67bf42b078356dc85319fe10b1e7.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
レンコンは皮を剥き、7mmくらいの厚さのいちょう切りにし、酢水に浸す。5分くらいしたら、水を切る。
一口大に切った豚肉を☆印に揉み込んでおく。 -
2
*印をあわせておく。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わったら、レンコンを入れて炒める。 - 3 豚肉とレンコンに火が通ったら、*印を回し入れ、全体に絡めて、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 豚肉とレンコンの炒めもの
![yottan0122](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/454fe88f6d9f4c84781511d31abd06cd183c4c57.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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an8eni-p2014/02/13 04:35辛めの味が濃厚です♪美味しい♪