赤エビのクリームパスタ♡頭殻つきで美味しいダシ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たっぷりのお湯でパスタを茹でます。1割のお塩を入れてください。（分量外）
電子レンジで茹でてもいいです。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを入れます。
アルゼンチンエビも入れてカリッと炒めます。
白ワインを振って、塩こしょうをします。
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3
生クリーム、牛乳を入れてグツグツ火を通します。
しょうゆを入れて、塩加減を確かめお味を調えます。
茹で上がったパスタを加えて混ぜます。
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4
お皿に盛りつけ、フレッシュバジルをちぎって散らして、出来上がり♪
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5
最近スーパーでお刺身用の赤エビを見かけます。
頭をしゃぶると美味しいよ(^^)
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- 料理名
- 赤エビのパスタ
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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濃厚なミソとクリームソースがとっても合います♪